맛집 이야기 › 부산광역시 중구
후또마끼의 본질, 부산에서 1순위로 꼽는 삼송초밥
일본에서도 배우러 온다는 정통 방식의 후또마끼, 그리고 100겹 계란.
| 식당 | 삼송초밥 |
|---|---|
| 주소 | 부산광역시 중구 광복로55번길 13 |
| 대표 메뉴 | 스시, 후토마키 |
| 소개된 방송 | 생활의 달인 백년가게 |
이런 곳이에요
삼송초밥은 부산 중구 광복로 근처에 있는 초밥집으로, 생활의 달인에 소개되었고 오랜 세월 한자리를 지켜온 가게에 주는 백년가게로도 선정된 곳입니다.
두툼하게 말아낸 후또마끼(후토마키)가 대표 메뉴이고, 초밥과 회, 전복 요리 등이 차례로 나오는 오마카세도 있습니다.
직접 다녀온 후기
후또마끼의 본질 같은 곳이에요. 일본에서도 배우러 온다는 정통 방식의 후또마끼이고, 안에 든 100겹 계란은 정말 미쳤죠.
오마카세도 맛있어서 갈 때마다 항상 먹게 됩니다. 제 기준 부산에서 1순위인 곳입니다.
가기 전에 알아두세요
- 후또마끼는 꼭 맛보세요.
- 여유가 된다면 오마카세도 추천합니다.
- 방송 이후 영업시간이나 휴무일이 바뀌었을 수 있으니, 출발 전에 지도 앱에서 확인해 주세요.
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